Alcuni alimenti come latte, uova, legumi, frutta secca, crostacei, fra gli altri, possono provocare reazioni allergiche a persone predisposte.
I Kits Allergeni ELISA proposti da Astori Tecnica per la determinazione degli allergeni negli alimenti sono estremamente pratici e consentono di eseguire tali analisi con elevate sensibilità e specificità.
Il formato con pozzetti separabili, comune a molti kits di questa linea, consente un notevole risparmio poichè evita possibili sprechi di pozzetti inutilizzati.
Affidabili e riproducibili, offrono un valido aiuto alle industrie alimentari e ai laboratori specializzati di controllo per l’adeguamento alla Direttiva Europea 2003/89/CE.
Vantaggi:
J Kits ELISA sensibili e specifici
J Rapidi tempi di estrazione del campione e di esecuzione del test
J Pozzetti separabili individualmente (ad eccezione di alcuni kits)
J Lunga stabilità alla consegna
J Ampia gamma di allergeni determinabili
Prodotti disponibili:
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Codici |
Prodotti |
No. pozzetti |
Applicazioni |
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AST1105 / AST1108 |
Caseine |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST1100 / AST1101 |
Ovomucoide |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST1110 / AST1111 |
Arachide |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST1115 / AST1116 |
Crostacei (Tropomiosina) |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST1117 / AST1118 |
Nocciola |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST1120 / AST1121 |
Sesamo |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST1125 / AST1126 |
Soia |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST600848 / AST600896 |
Senape |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST602248 / AST602296 |
Ovoproteine Totali |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST603448 / AST603496 |
Beta-Lattoglobulina |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST604048 / AST604096 |
Siero Albumina Bovina (BSA) |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST601348 / AST601396 |
Noce |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST601848 / AST601896 |
Mandorla |
48 / 96 |
Alimenti |
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AST600348 / AST600396 |
Lupino |
48 / 96 |
Alimenti |
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ZEPRG |
Pisello |
96 |
Prodotti lattiero-caseari |
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ZEPRT |
Grano |
96 |
Prodotti lattiero-caseari |
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ACCESSORI |
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AST1106 |
WC Tampone, per estrazione caseine |
25 campioni |
Vino |
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AST1107 |
HM Tampone liquido, per estrazione caseine |
50 campioni |
Prosciutto cotto |
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AST1112 |
PL Tampone, per estrazione caseine |
15 campioni |
Campioni contenenti polifenoli |
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AST1119 |
HEP Additivo, per estrazione nocciola |
30 campioni |
Campioni con cacao e frutti rossi | |
