Kit Explorer 2.0 in fiale o micropiastre

 

Nuovo test per la ricerca degli antibiotici in alimenti e mangimi

Kit Explorer 2.0 per la ricerca di tracce di antibiotici negli alimenti                    Kit Explorer 2.0 in fiale per la ricerca di tracce di antibiotici negli alimenti

Gli alimenti contaminati con residui di antibiotici, se consumati, possono favorire lo sviluppo di nuove resistenze batteriche e provocare reazioni allergiche nelle persone sensibili. Inoltre, gli antibiotici presenti possono alterare i processi di fermentazione nei prodotti a base carnea.

La determinazione della presenza di antibiotici negli alimenti è obbligatoria e i livelli devono essere conformi ai Limiti Massimi Residuali (MRL) stabiliti dall’Unione Europea.

Il test europeo delle 4 piastre è comunemente usato a questo scopo, tuttavia è un metodo lento, noioso e richiede la corretta conservazione di diversi ceppi batterici. I risultati non sono visibili prima di 24 ore e la sensibilità di questo test non soddisfa i limiti MRL per i sulfamidici.

Explorer 2.0 è un kit semplice e veloce per la determinazione di sostanze inibenti nelle carni, mangimi, uova e materie prime alimentari. Il test è disponibile nel pratico formato in fiale individuali o in micropiastra da 96 pozzetti separabili uno per uno, anche in confezione multipla, ed è basato sull’inibizione della crescita microbica. Un indicatore redox produce una variazione di colore nel test quanto gli antibiotici non sono presenti nel campione.

Explorer 2.0 è disponibile in diversi confezionamenti per coprire diverse esigenze.

Esecuzione del test:

  • 100 μl di campione nel pozzetto
  • Incubare a 65°C (63°C per i kit in fiale) per 30 minuti
  • Lavare i pozzetti
  • Incubare a 65°C (63°C per i kit in fiale)
  • Interpretare i risultati ad occhio nudo, in base al colore

 

Vantaggi:

  • Semplice e veloce: test eseguibile in meno di 4 ore
  • Determinazione di un ampio ambito di antibiotici
  • Sensibilità elevata: soddisfa i limiti MRL
  • Kit validati ILVO e conformi al metodo ufficiale ISO 13969:2003
  • Ottimizzato per tutte le specie di carne
  • Utilizzabile per svariate matrici alimentari: carni, mangimi, uova, ecc.
  • Flessibile: kit in fiale individuali o in micropiastre da 96 pozzetti separabili uno per uno
  • Controllo negativo (carne) contenuto in ogni kit in fiale
  • Test individuali: nessuno spreco

 

Sensibilità:

Antibiotico Limite di rilevabilità (µg/Kg)
Sulfadiazina 150
Sulfadimetossina 100
Sulfatiazolo 100
Eritromicina 300 (200 in micropiastra)
Tilosina 100
Gentamicina 100
Neomicina 200 (250 in micropiastra)
Doxiciclina 100
Ossitetraciclina 300 (200 in micropiastra)
Tetraciclina 200 (150 in micropiastra)
Amoxicillina 10
Cefacexina 200 (150 in micropiastra)
Cloxacillina 100 (<50 in micropiastra)
Ceftiofur 200 (100 in micropiastra)
Penicillina G <20
Florfenicolo 2000
Enrofloxacina 2000
Lincomicina 500

 

Prodotti disponibili:

  • Cod. nr. ZEEXT25 - Explorer 2.0, confezione da 25 fiale, con pipette monouso
  • Cod. nr. ZEEXT50 - Explorer 2.0, confezione da 50 fiale, senza pipette monouso
  • Cod. nr. ZEEX296I - Explorer 2.0, micropiastra da 96 pozzetti
  • Cod. nr. ZEEX2288I - Explorer 2.0, 3 micropiastre da 96 pozzetti cadauna